sábado, 1 de marzo de 2014

TARTA CON SORPRESA

 



Todo comenzó el día en el que por internet me compré este molde de la marca Wilton:


 
*Es un molde con dos piezas cuyas hendiduras, ayudan a que el relleno de la tarta tenga forma de corazón cuando se cortan las porciones.
 
 
 
 
 
No me quedó más remedio que utilizarlo para la tarta de cumpleaños de mi sobrina Ruth.
 
Para montar la tarta, hice lo siguiente:
 
 
1.- Horneé un bizcocho de chocolate, como el que tengo en una entrada anterior.
 
 
 
 
2.- Hice una crema de mantequilla con el preparado que ya os he presentado en alguna ocasión, que teñí de rosa para el relleno. Le añadí un poco de sabor con una cucharada de esencia de vainilla.
 
 



3.- Rellené el bizcocho y uní las dos partes rápidamente.


 
 
4.- Decoré con nata montada y decoraciones comestibles que encontré en Internet, también de la marca Wilton. El candelabro lo encontré en Tiger, a muy buen precio.
 
 
 
 
 

La sorpresa es el corazón de crema que se encuentra en su interior. Os la escondo para que os animéis a hacer magia con la repostería.
¡Besitos!

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